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食べられるレシピで料理を教えてみませんか?

クックブックは、料理を学びたい人と教えたい人をつなぐ新しい料理教室サービスです。

「食べられるレシピ」とは

①レシピ、②試食サンプル、③チャットレッスンを組み合わせ、料理の知見と味を効果的に教えるためのクックブックのユニークな教材です。

料理の知恵「レシピ」

自慢の一品のつくり方を伝授。調理のコツや工夫、アレンジ方法の他、動画も掲載可能。 作成フォームに従って入力するだけ。詳細はこちら »

味のお手本「試食サンプル」

レシピ通りに調理して購入者に対面で提供する味のお手本。 レシピだけでは伝えきれない味覚情報も伝えましょう。詳細はこちら »

個別指導「チャットレッスン」

レシピ販売後もチャットで継続的なフォローアップが可能。 購入者の「料理上手になりたい」をサポートできます。

クックブックで教える魅力

都合に合わせて出品

食べられるレシピは1品から伝えたいものだけ出品。 販売条件も都合に合わせて柔軟に設定可能です。

固定費ゼロ

登録料や出品料は一切かかりません。 また、レシピの価格は自由に設定いただけます。 売上を試算する »

安心の制度

購入者を制限することが可能です。 また、万一の事故に備えて、すべてのお取引で補償制度をご利用いただけます。 もっと詳しく »
ユーザー登録後、シェフ登録をおこなうと食べられるレシピの出品が可能になります。

オンラインと対面を組み合わせた販売プロセス


クックブックの活用事例

料理教室の先生

  • 対面レッスンに参加できない方へのサービスとして
  • オンラインレッスンと組み合わせて

食のプロ

  • 自宅で料理経験や資格を生かす手段として
  • 実用的な料理の技術や工夫で地域に貢献

飲食店のシェフ

  • 情報発信や広告ツールとして
  • 自宅でお店の味を体験できるサービスとして

農家の生産者

  • 食材の食べ方を提案する手段として
  • 生産現場のこだわりをシェアする場として
活用事例:料理家編
活用事例:食のプロ編

クックブックを利用しているシェフの声

金垣 智香子 先生

indigo cooking 主宰
伝統調味料研究家

忙しい方やお子さんが小さい方にも
家庭料理の味と技術を伝える

長年、自宅で料理教室を主宰する中で、「時間がない」「子どもが小さい」等の理由で教室に通えないというお声を何度もお聞きしました。
私が一番ちゃんとした家庭料理を食べて欲しいと思う方々です。

このような方々に何とかレッスンをおこなえないかと常々考えていましたが、ただレシピをお渡しするだけでは私がお伝えしたい、何度つくっても飽きない、上質な伝統調味料を使った家庭料理の味を分かってはいただけません。

そんな時、お声がけいただいたのがクックブックでした。

試食サンプル付きレシピを通して自分のつくった料理を味わっていただける、利用者の方にお会いして手渡しできる等、私が考えていたことと重なる点が多く、すぐに利用させていただくことにしました。

実際に利用してみると、試食サンプルをつくる時のワクワク感や、お渡しする方にお会いする時のドキドキ感も新鮮で、自分のレッスンとはまた違った感覚で利用することができて楽しかったです。
また、登録時に身分証明書の提示があるのも、お互い安心して利用できる点だと思います。

今後は出品するレシピの数を増やして、いろいろなメニューをつくっていただけるようにしたいですね。
そして、チャンスがあれば、利用者の方々の目の前で料理をお見せするようなレッスンを開けるといいなぁ、と思っています。


ニーズに合わせて使い方は自由自在

ご利用目的、レシピの種類、出品方法を組み合わせることで、あなたならではの使い方が見つかります。

目的

料理教室・料理サロンの開業
調理経験や資格を生かした仕事
創作レシピの販売

レシピの種類

ホットミール
常備菜・作り置きおかず
パン・お菓子
保存・加工食品

出品方法

試食サンプル付きレシピ
オンラインレッスンとの組み合わせ
対面レッスンとの組み合わせ
クックブックではレシピ作成時のアドバイスや導入時のコンサルティングサービス(いずれも無料)も提供しています。
ご希望の方は「お問い合わせ」ページからお気軽にご連絡ください。

シンプルな料金体系

固定費ゼロ

ユーザー登録、シェフ登録無料
月額費や年会費も一切不要

サービス利用料は均一

レシピ出品は無料
レシピ価格の設定は自由
取引成立時に19.1%のサービス利用料

柔軟な振り込み

振込手数料は無料
幅広い金融機関への振込に対応
入金日の設定も自由
売上シミュレーター
¥
フーディー請求額
¥ 0
クックブック利用料
¥ 0
決済手数料
¥ 0

シェフ入金額
¥ 0
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