レシピの説明
南欧で定番のおつまみ料理、
干し鱈のコロッケです。
干し鱈の旨味と塩味にオリジナルでフェンネル加え風味豊かに仕上げました。胃薬にも多く使われるフェンネル効果もあり、揚げ物なのに何個でも食べられるほどさっぱりしていてビールやワインのお供にお勧めです。
切り身鱈などで時短アレンジも可能で、簡単に作れるのでリピート率も高く、冷めても美味しく、おかずに、つまみに、弁当にと重宝される一品です。
販売概要
カテゴリー | 魚介料理 |
販売状況 | 販売中 |
販売価格 | ¥2,800 |
在庫数 | 4 |
試食サンプル情報