チリコンカン

チリコンカン

レシピの説明

週末の食卓やホームパーティー・キャンプの一コマなどにお勧めの”チリコンカン”(豆と肉の煮込み料理)です。
野菜やクラッカー・トルティーヤチップスのディップに、ライスやパスタ・パンのトッピングにと使い勝手も良く作り置きも可能、近所のスーパーで手に入る食材とスパイスを使い、調理も簡単なのがこの料理の特徴です。
今回のチリコンカンは大人から子供まで、美味しく楽しめるようにオリジナルのスパイス配合と、ほのかな清涼感を醸し出す隠し味のスタンダード版レシピを出品しました。
試食サンプルと合わせてレシピを元にご自身で調理して楽しんでください。
レシピには記載しませんが、ご購入の際にはアレンジ方法などもお伝えします。
スタンダード版の作り方さえ押さえておけばアレンジ・応用も自在になり、ご自身のレシピとしてご活用頂けると思います。
試食サンプルが味の基準、購入レシピで再現、その後のアレンジと、オリジナルの展開が可能な手頃で簡単、失敗しにくいチリコンカンでcook&bookのサービスを体験して頂ければ幸いです。
そしてオリジナルのアレンジなど作られた際には是非私にも教えてくださいね。

販売概要

カテゴリー その他
販売状況 販売中
販売価格 ¥3,500
在庫数 4

試食サンプル情報

サンプル量
400g
提供期間
2020/7/14 - 指定なし
提供時間帯
11:00 - 21:00
最短提供日時
2020/11/28 11:00 - 21:00
提供場所
詳細は購入後に開示

レシピを創作したシェフ

シェフの名前:智
自己紹介:
ご覧頂き有難う御座います。
自宅ではキッチンが職場の専属料理人、
妊婦授乳〜離乳幼児食、一般食、和洋中、ブログ掲載レシピ2500以上。
店舗施設のメニュー開発・レシピ提供・調理経験から登録しました。
近所で買える食材、自宅で作れる調理法、ダシやハーブと食材組み合わせで塩分控えめほぼ無添加、簡単で再現性の高いレシピ&料理を紹介します。
日常でもパーティーや記念日でも活用頂ければ幸いです。
自己紹介動画:
プロフィール詳細