1924年「シーザー・サラダ」と言う体験

1924年「シーザー・サラダ」と言う体験

レシピの説明

【サンプルなし・動画レッスン】
【Video Lesson without Samples / English & Japanese】
日本でもすっかり定番となりましたが、これは単なるドレッシングの名前ではありません。シーザー・カルディーニと言うシェフが考案し、彼のホテルのダイニングルームで、お客様の目の前で作った一皿の料理です。皆様もご家族の特別な日に再現しませんか?
オリジナルに忠実に、シンプルな具材で作ります。ですので、シーフードやローストビーフなどお好きな物をトッピングして、オードブルにもメインディッシュにもアレンジ可能です。
今回は野菜サラダを美味しく作るのに必用な、重要なポイントもお教え致します。

販売概要

カテゴリー 野菜料理
販売状況 販売中
販売価格 ¥1,500
在庫数 5

試食サンプル情報

サンプル量
サンプル無し、動画レッスン有り。
提供期間
2020/9/27 - 指定なし
提供時間帯
00:00 - 23:59
最短提供日時
2020/10/30 00:00 - 23:59
提供場所
詳細は購入後に開示

レシピを創作したシェフ

シェフの名前:素子
自己紹介:
料理教室を始めて今年(令和2年)で30年。レシピが2500くらいになりました。開講に先立つ20年、CAとして世界の空を飛ぶ間に世界の友達やシェフに教えて頂いた、思い出のつまったお料理がベースです。それらを手近にある材料で、どなたにも作れるレシピにしました。一度試したらご家族の好みにアレンジして、『私のレシピ』になさってくださいね。
自己紹介動画:
プロフィール詳細