フィリピンのポーク&チキンアドボー

フィリピンのポーク&チキンアドボー

レシピの説明

【サンプルなし・動画レッスン】
【Video Lesson without Samples / English & Japanese】半世紀も前にフィリピンの友人から教えていただいて以来、家でも教室でも作り続けているお料理です。骨付きの豚と鶏で、冷めても美味しいのでお弁当やピクニックに最適です。
日本の白いご飯にもよく合いますが、パサッとしたエスニックライスの炊き方もお教えします。

販売概要

カテゴリー 肉料理
販売状況 販売中
販売価格 ¥1,700
在庫数 5

試食サンプル情報

サンプル量
サンプル無し、動画レッスン有り。
提供期間
2020/9/25 - 指定なし
提供時間帯
00:00 - 22:59
最短提供日時
2020/10/30 00:00 - 22:59
提供場所
詳細は購入後に開示

レシピを創作したシェフ

シェフの名前:素子
自己紹介:
料理教室を始めて今年(令和2年)で30年。レシピが2500くらいになりました。開講に先立つ20年、CAとして世界の空を飛ぶ間に世界の友達やシェフに教えて頂いた、思い出のつまったお料理がベースです。それらを手近にある材料で、どなたにも作れるレシピにしました。一度試したらご家族の好みにアレンジして、『私のレシピ』になさってくださいね。
自己紹介動画:
プロフィール詳細