トルコの茄子の冷製オードブル
レシピの説明
【サンプル付き・文字レシピと動画レッスン】
「私の料理で巡る世界の旅」シリーズ、15回目。
トルコを離れる前にこのお料理を是非ご紹介したくて、一足早く真夏の冷たいオードブルです。
Turkish vegetarian hors d'oeuvre.．
Text recipe in English upon request.
【Video Lesson with Sample / English & Japanese】
販売概要
| カテゴリー | 野菜料理 |
| 販売状況 | 販売期限切れ |
| 販売価格 | ¥2,200 |
| 在庫数 | 2 |
試食サンプル情報
- サンプル量
- 400g
- 提供期間
- 2021/4/8 - 4/19
- 提供時間帯
- 10:00 - 18:00
- 最短提供日時
- 2021/4/22 10:00 - 18:00
- 提供場所
- 詳細は購入後に開示
レシピを創作したシェフ
シェフの名前：素子
自己紹介：
料理教室を始めて今年(令和2年)で30年。レシピが2500くらいになりました。開講に先立つ20年、CAとして世界の空を飛ぶ間に世界の友達やシェフに教えて頂いた、思い出のつまったお料理がベースです。それらを手近にある材料で、どなたにも作れるレシピにしました。一度試したらご家族の好みにアレンジして、『私のレシピ』になさってくださいね。
自己紹介動画：