トルコの茄子の冷製オードブル

トルコの茄子の冷製オードブル

レシピの説明

【サンプル付き・文字レシピと動画レッスン】
「私の料理で巡る世界の旅」シリーズ、15回目。
トルコを離れる前にこのお料理を是非ご紹介したくて、一足早く真夏の冷たいオードブルです。
Turkish vegetarian hors d'oeuvre..
Text recipe in English upon request.
【Video Lesson with Sample / English & Japanese】

販売概要

カテゴリー 野菜料理
販売状況 販売期限切れ
販売価格 ¥2,200
在庫数 2

試食サンプル情報

サンプル量
400g
提供期間
2021/4/8 - 4/19
提供時間帯
10:00 - 18:00
最短提供日時
2021/4/22 10:00 - 18:00
提供場所
詳細は購入後に開示

レシピを創作したシェフ

シェフの名前:素子
自己紹介:
料理教室を始めて今年(令和2年)で30年。レシピが2500くらいになりました。開講に先立つ20年、CAとして世界の空を飛ぶ間に世界の友達やシェフに教えて頂いた、思い出のつまったお料理がベースです。それらを手近にある材料で、どなたにも作れるレシピにしました。一度試したらご家族の好みにアレンジして、『私のレシピ』になさってくださいね。
自己紹介動画:
プロフィール詳細