良廣さんのプロフィール

名前: 良廣
性別: 男性
自己紹介: 中川良廣　1954年 3月2日魚座
京都産まれ
幼い頃よりクラシック・ジャズダンスを習い、児童劇団に入団
舞台、TV CMに出演
中学時代よりスクールメイツに所属、高校生活を両立
1970年大阪万国博覧会オープニング水上ステージで踊る
ヤングオーオーレギュラー・今月の歌を半年唄う
TV CM ＣＦ、舞台等に出演
ドリフターズの付き人、劇団四季入団し、
木の実ナナさんの弟子を経て、美容師、美容サロンを経営
食が美を表す事に気が付き、食にまつわり
国内、海外で食べた料理を再現！年齢に関係なく気付き、思った時がスタート
現在では、自宅のリビングにて１日一組予約のみのおもてなし料理を御提供し、
お客様の御依頼で料理教室を御提案させて頂いております。
五感で四季を味わっていただく、
誰にでも作れるお料理を、提供させて頂きます。
自己紹介動画: 未登録

料理・食品衛生に関する資格

スーパーフードアドバイザーの資格を修得し、食育法に基づき年齢問わず食にまつわりや、食の偉大さ、食で人生が変わり本来在るべき姿をお伝えしております。
外見や思考力を高め、希望等が手に入れるお手伝いを喜びに感じ、日々自分磨きを重ね、皆様との出会いを楽しんでおります。
ISFAインターナショナルスーパーフード　
芦屋認定校　校長
アドバイザー養成講師

キッチンの写真

シンクの写真

コンロの写真

シェフからのレビュー

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フーディーからのレビュー

メッセージでお送りした質問への回答に加えて、オンラインのリアルタイムレッスンのオファーをいただき、一緒に調理をしながら手順を教えていただきました。途中、調理器具がなかった際にも代用方法を教えていただき、自宅にあるもので作業を進めることができました。
良廣シェフは料理の知識が豊富で、食の嗜好や季節に合わせた多様なアレンジ方法も教えていただきました。とてもお得なレッスンだと思います。